ISLAK KEK TARİFİ
Malzemeler:
3 Yumurta
1,5 su b.şeker
1,5 su b.süt
1 Su b. Sıvıyağ
3 Yemek kaşığı kakao
10 Yemek kaşığı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Hazırlanışı:
un kabartma tozu ve vanilya bir kap da karıştıralım. diğer bir kap da yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalim..süt ve sıvıyağı ekleyip çırpalım.kakaoyu ekleyelm 5 dk kadar çırpalım..biraz koyulaşacak.bu karişımdan 1 su bardağı ayıralım..karıştırdığımız kuru malzemeleri sıvı karışma eleyelim..çırpalım ve yağlanmış bor cama boşaltalım.ıstılmamş fırında 170° de içini çekene kadar (yaklaşık 35-40 dk) pişirelim..5 dk dısarıda soğuduktan sonra ayırdgımız sosu üzerine dökelim..hindistan ceviziyle süsleyip servis yapabiliriz ;))
AFİYET OLSUN
Malzemeler:
3 Yumurta
1,5 su b.şeker
1,5 su b.süt
1 Su b. Sıvıyağ
3 Yemek kaşığı kakao
10 Yemek kaşığı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Hazırlanışı:
un kabartma tozu ve vanilya bir kap da karıştıralım. diğer bir kap da yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalim..süt ve sıvıyağı ekleyip çırpalım.kakaoyu ekleyelm 5 dk kadar çırpalım..biraz koyulaşacak.bu karişımdan 1 su bardağı ayıralım..karıştırdığımız kuru malzemeleri sıvı karışma eleyelim..çırpalım ve yağlanmış bor cama boşaltalım.ıstılmamş fırında 170° de içini çekene kadar (yaklaşık 35-40 dk) pişirelim..5 dk dısarıda soğuduktan sonra ayırdgımız sosu üzerine dökelim..hindistan ceviziyle süsleyip servis yapabiliriz ;))
AFİYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder