WAFFEL PASTA TARİFİ

WAFFEL PASTA TARİFİ

Malzemeler :
Waffel
Labne peyniri (Speißetopfen)
Pudraşekeri
Vişne sosu veya değişik meyveler ben (Rote Grütze kullandim.) yani aslında kırmızı meyvelerin karışımı vişne,çilek,böğürtlen falan.
File badem

Tarif :
Labne peynirini pudra şekeriyle çırpıyoruz. Miktarı yok, göz kararı veya damak tadıyla tamamen. Benim tariflerimde pek ölçü aramayın bence.
Bulamazsanız o kadar uğraşıyorum diyorum, tamam ölçü kullanıcam ama kullanamıyorum. Yine göz kararı oluyo.
Peynir hazır olduktan sonra 4 gen borcama waffelleri diziyoruz. Sonra peyniri yayıyoruz, yine waffellerı diziyoruz sonra gene peynir.
En üstte peynir gelecek sekilde ayarlayin sirayi.en sona meyve sosunu döküp file bademleri serpiyoruz üzerine.
Buzdolabında soğutuyoruz birgün bekledikten sonra daha güzel oluyo denenmiştir.
Afiyet Olsun