ÇİLEKLİ SOĞUK PASTA TARİFİ

ÇİLEKLİ SOĞUK PASTA TARİFİ

Malzemeler :
- 250 Gr Çilek
- 250 Gr Kedidili Bisküvi
- 4 Su bardağı Süt
- 1.25 ( 5/4 ) Su bardağı Toz Şeker
- 1 Su bardağı Un
- 2 Paket Vanilya

Arzuya Göre :
- 1 Paket Krem Şanti

Hazırlanışı :
Tencereye 1 su bardağı tozşekeri, sütü, unu ve vanilyayı ekleyip, üzeri göz göz olana dek pişirin. Kremayı ateşten alın. Dikdörtgen cam kaba kedidili bisküvileri sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan boşaltın. Kremanın üzerine tekrar kedidili bisküvileri dizin ve tekrar krema dökün. Malzeme bitene dek bu işleme devam edin. En son kremayı dökün. Çilekleri ayıklayıp temizleyin. 1/4 su bardağı tozşeker ve temizlenmiş çilekleri, robot yardımı ile püre haline getirin. Çilek püresini kremanın üzerine döküp yayın. Buzlukta, servis yapana dek bekletin. Servisten yarım saat önce buzluktan çıkarıp, dilediğiniz şekilde dilimleyin. Üzerini arzuya göre krem şantiyle süsleyip, servis yapın.