İNCİRLİ ÜZÜMLÜ KEK TARİFİ
Malzemeler:
3 Yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 Su b.süt
1 Su b.sıvıyağ
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1,5 çay b.doğranmış kuru incir
2 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Yemek kaşığı limon suyu
12 Yemek kaşığı un
Yapılişı: yumurta ve şekeri 10 dk.kadar çırpalım.süt ve sıvıyağı eklylm ve çırpmaya devam edelm.incir üzüm ve cevizini de ilave edelm karıştralm..un ve vanilyayi içine eleyelim.karıştırmadan k.tozlarını boşaltıp kabrtma tozunun üz.limon suyunu dökelim ve çırpalım.kalıbmza boşaltıp ısıtılmamş fırnda 150° de sadece alt kısmını çalıştırark kabarana ve çtlayana kadar pişirelm.bıçk veya kibrit yardmyla kntrol edelm içini çektiyse 1-2 dk üst kısmını çalıştrıp kızartalm ;)
AFİYET OLSUN
0 yorum:
Yorum Gönder