KAKAOLU FINDIKLI KEK TARİFLERİ

KAKAOLU FINDIKLI KEK TARİFİ
Malzemeler:

3 Yumurta
1 Su b. süt
1 Su b.sıvıyağ
1 Su b.şeker
8 Yemek kaşığı un
2 Yemek kaşığı kakao
Kabartma tozu,vanilya
1,5 çay bardağı ince çekilmiş fındık

Yapılışı:
Yumurtaları şeker ile yaklaşık 5-6 dk kadar çırpalım..sütü ve sıvıyağı ilave edip cırpmaya devam edelim.(1-2 dk kadar) daha sonra unu,k.tozunu ve vanilyayı karışmın içine eleyelm.bir müddt çırpıp hamurumzn yarısnı yaglanms kek kalıbmza dökelim.dger yarısına kakao ve fındığı ilave edip çırpalm ve onuda kalıba dökelim.ıstılmamş fırını 160° ye getrelm ve sadece alt kısmını çlştırp iyi kabarana kadar pişirelm(35-40 dk kadar) son 5 dk.snda üst kısmınıda çalıştralm..iyice kabarıp piştgni sandgmzda br bıçk veya kürdan yardmyla pişip pişmdğni kontrol edelm.sogutalm ve servis yapalm ;)

AFİYET OLSUN