FINDIKLI KURABİYE TARİFLERİ

FINDIKLI KURABİYE TARİFİ

malzemeler:

1 paket margarin
2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
1-1.5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık

hazırlanması:

önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin)
hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, 150 c'de 35 dk pişirin.

AFİYET OLSUN ;)

Tarifin Devamı..

FINDIKLI KURABİYE TARİFLERİ

FINDIKLI KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:
1 Paket margarin
3 yemek k. pudra şekeri
1 Çay bardağı çekilmiş fındık
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un

Yapılışı:
Tüm malzemelerdn bir hamur elde edelim.istedğmz şekli verip 160° de yağlı kağıt olan tepside beyaz kalack şekilde pisirelm.soğudktan sonra pudra şekeryle süsleyeblrz ;))

AFİYET OLSUN

Tarifin Devamı..

FINDIKEZMELI KURABIYE TARİFLERİ

FINDIKEZMELI KURABIYE TARİFİ

MALZEMELER:
250 gr margarin
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi yogurt
1 cay bardagi pudra sekeri
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
aldigi kadar un

ic harci icin malzemesi(başka iç harcı ilede yapılır)

2,5 su baragi ince cekilmis findik
3 paket vanilia
1 yemek kasigi tarcin
1 su baragi seker
1,5 su bardagi süt
1 yemek kasigi limon kabu rendesi
2 yumurtanin beyazi

YAPILISI:
Hamur icin verilmis tüm malzemeleri un haric karistirip elinizle iyice civik hale gelene kadar yogurunuz.sonra unu yavas yavas kivamini tutturana kadar bir elinizle yogurup diger elinizlede ununu ilave ederek katiniz.,böylece daha iyi anlarsiniz kivamini.

ic harcini hazirlayalim.
bir tencereye ic harci icin findik ve yumrtanin beyazi haric tüm malzemleri alip kaynatalim. süt kaynamaya baslayinca atesten alip cekilmis findiklari karistirip sogutmaya birakalim.simdi yumurtalarin beyazlarini bir fiske tuz ile bir kapta mixerle cirpip kar haline getirelim. kar haline getirdiniz yumurtalarin beyazini bir tahta kasik yardimile yavasca tamamen sogtunuz ic haricine karistiralim.

sonra hamurumuzdan bezeler alip tezgaha un serpistirip bezeyi tezgahimiza koyalim ve merdane yardimi ile elimizin ebati genisliginde acalim.bas kismina ic harcdan koyup resimdeki gibi ortadan dilim seklinde keselim.sonra harcli kisimdan rulo seklinde tutup yuvarlayalim.ay seklini verip tepsiye dizelim.AFİYET OLSUN

Tarifin Devamı..